Menu
Home
What's new
Latest activity
Authors
Diễn đàn
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Có gì mới
Bài viết mới
Hoạt động mới nhất
Đăng nhập
Đăng ký
Có gì mới?
Tìm kiếm
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề
Bởi:
Bài viết mới
Tìm chủ đề
Menu
Đăng nhập
Đăng ký
Home
Diễn đàn
RAO VẶT - QUẢNG CÁO: Chợ Nhật tảo Rao vặt
Rao Vặt - Mua Bán: Chợ Nhật tảo Rao vặt
Cá basa nấu món gì “đưa cơm”?
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Trả lời chủ đề
Nội dung
<blockquote data-quote="hoaquadungha" data-source="post: 10232" data-attributes="member: 248"><p>Cá basa nấu món gì để hợp khẩu vị người Việt? Đây là câu hỏi quen thuộc của nhiều người nội trợ vì cá basa thịt mềm, ít xương, vị béo nhẹ, rất dễ biến tấu thành món chiên – hấp – kho – canh. Nếu bạn đang bí ý tưởng đổi món cho gia đình, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn chọn được món ngon, dễ làm, bắt vị mà không tốn quá nhiều thời gian.</p><p><strong>1. Vì sao cá basa được nhiều gia đình lựa chọn?</strong></p><p>Cá basa nổi bật nhờ phần thịt trắng, mềm, ít xương dăm, phù hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi. Về dinh dưỡng, cá cung cấp protein giúp cơ thể khỏe mạnh và no lâu; đồng thời có chất béo tốt (tùy phần và cách nuôi), hỗ trợ năng lượng cho các hoạt động hằng ngày. Ưu điểm lớn nữa là cá basa dễ khử mùi tanh, dễ thấm gia vị và chế biến nhanh, rất hợp với nhịp sống bận rộn.</p><p></p><p style="text-align: center"><img src="https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/ca-basa-nau-mon-gi-ngon.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>2. Cá basa nấu món gì ngon? 10 gợi ý “đổi vị” cực đã</strong></p><p>Dưới đây là 10 món phổ biến, đúng gu người Việt, bạn có thể luân phiên thay đổi cả tuần không ngán:</p><p>(1) Cá basa chiên nước mắm: Chiên cá vàng giòn, áo sốt mắm tỏi ớt sánh nhẹ, ăn với cơm nóng là “hết nồi”.</p><p>(2) Cá basa hấp xì dầu: Thanh đạm, thơm gừng hành, giữ vị ngọt tự nhiên của cá, hợp người thích ăn nhẹ.</p><p>(3) Cá basa nướng muối ớt: Mùi thơm dậy lên rất cuốn, cay nhẹ, ăn kèm rau sống và dưa leo cực hợp.</p><p>(4) Chả cá basa: Xay cá trộn gia vị, chiên vàng hoặc hấp, dùng ăn cơm, bún hoặc kẹp bánh mì đều ngon.</p><p>(5) Cá basa chiên giòn: Lăn bột chiên giòn, vỏ rụm, thịt mềm; chấm tương ớt/mắm chua ngọt.</p><p>(6) Cá basa chiên tỏi ớt: Phi tỏi thơm, đảo cá chiên với sốt mặn ngọt cay, “bắt cơm” khỏi bàn.</p><p>(7) Cá basa kho tộ: Kho nước màu, tiêu, ớt; cá thấm vị, béo nhẹ, ăn ngày mưa là đúng bài.</p><p>(8) Cá basa kho dưa chua: Dưa chua giúp “cắt ngấy”, vị chua mặn hài hòa, ăn hoài không ngán.</p><p>(9) Cá basa kho tiêu: Đậm đà, cay thơm, hợp bữa cơm đơn giản mà vẫn đưa miệng.</p><p>(10) Cá basa nấu canh chua: Canh chua kiểu miền Nam với dứa, cà chua, bạc hà/dọc mùng, đậu bắp… ăn mát và dễ ăn.</p><p style="text-align: center"><img src="https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/ca-basa-nau-mon-gi-ngon-de-lam.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>3. Lưu ý khi mua và chế biến cá basa để món ăn ngon hơn</strong></p><p>Khi mua cá basa, bạn nên chọn miếng cá màu trắng đục hoặc hồng nhạt, bề mặt khô ráo, không nhớt, không có mùi lạ. Nếu mua cá tươi nguyên con, ưu tiên cá có mắt trong, mang đỏ, thân đàn hồi.</p><p>Để khử mùi tanh, bạn có thể ngâm nhanh cá với muối loãng, hoặc xoa gừng + chút rượu trắng rồi rửa lại. Khi nấu, cá basa rất dễ mềm nên hạn chế đảo mạnh, nhất là với món kho/canh để cá không bị nát.</p><p style="text-align: center"><img src="https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/chia-se-ca-basa-nau-mon-gi-ngon.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>4. Mua cá basa ở đâu tươi ngon, giá hợp lý?</strong></p><p>Nếu bạn cần cá basa tươi – sạch – dễ chế biến, có thể tham khảo tại Nông sản Dũng Hà. Nơi đây thường được người tiêu dùng lựa chọn khi muốn mua thực phẩm cho bữa ăn gia đình hoặc đặt số lượng cho quán ăn/nhà hàng, nhờ nguồn hàng rõ ràng và quy trình bảo quản đảm bảo.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="hoaquadungha, post: 10232, member: 248"] Cá basa nấu món gì để hợp khẩu vị người Việt? Đây là câu hỏi quen thuộc của nhiều người nội trợ vì cá basa thịt mềm, ít xương, vị béo nhẹ, rất dễ biến tấu thành món chiên – hấp – kho – canh. Nếu bạn đang bí ý tưởng đổi món cho gia đình, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn chọn được món ngon, dễ làm, bắt vị mà không tốn quá nhiều thời gian. [B]1. Vì sao cá basa được nhiều gia đình lựa chọn?[/B] Cá basa nổi bật nhờ phần thịt trắng, mềm, ít xương dăm, phù hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi. Về dinh dưỡng, cá cung cấp protein giúp cơ thể khỏe mạnh và no lâu; đồng thời có chất béo tốt (tùy phần và cách nuôi), hỗ trợ năng lượng cho các hoạt động hằng ngày. Ưu điểm lớn nữa là cá basa dễ khử mùi tanh, dễ thấm gia vị và chế biến nhanh, rất hợp với nhịp sống bận rộn. [CENTER][IMG]https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/ca-basa-nau-mon-gi-ngon.jpg[/IMG][/CENTER] [B]2. Cá basa nấu món gì ngon? 10 gợi ý “đổi vị” cực đã[/B] Dưới đây là 10 món phổ biến, đúng gu người Việt, bạn có thể luân phiên thay đổi cả tuần không ngán: (1) Cá basa chiên nước mắm: Chiên cá vàng giòn, áo sốt mắm tỏi ớt sánh nhẹ, ăn với cơm nóng là “hết nồi”. (2) Cá basa hấp xì dầu: Thanh đạm, thơm gừng hành, giữ vị ngọt tự nhiên của cá, hợp người thích ăn nhẹ. (3) Cá basa nướng muối ớt: Mùi thơm dậy lên rất cuốn, cay nhẹ, ăn kèm rau sống và dưa leo cực hợp. (4) Chả cá basa: Xay cá trộn gia vị, chiên vàng hoặc hấp, dùng ăn cơm, bún hoặc kẹp bánh mì đều ngon. (5) Cá basa chiên giòn: Lăn bột chiên giòn, vỏ rụm, thịt mềm; chấm tương ớt/mắm chua ngọt. (6) Cá basa chiên tỏi ớt: Phi tỏi thơm, đảo cá chiên với sốt mặn ngọt cay, “bắt cơm” khỏi bàn. (7) Cá basa kho tộ: Kho nước màu, tiêu, ớt; cá thấm vị, béo nhẹ, ăn ngày mưa là đúng bài. (8) Cá basa kho dưa chua: Dưa chua giúp “cắt ngấy”, vị chua mặn hài hòa, ăn hoài không ngán. (9) Cá basa kho tiêu: Đậm đà, cay thơm, hợp bữa cơm đơn giản mà vẫn đưa miệng. (10) Cá basa nấu canh chua: Canh chua kiểu miền Nam với dứa, cà chua, bạc hà/dọc mùng, đậu bắp… ăn mát và dễ ăn. [CENTER][IMG]https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/ca-basa-nau-mon-gi-ngon-de-lam.jpg[/IMG][/CENTER] [B]3. Lưu ý khi mua và chế biến cá basa để món ăn ngon hơn[/B] Khi mua cá basa, bạn nên chọn miếng cá màu trắng đục hoặc hồng nhạt, bề mặt khô ráo, không nhớt, không có mùi lạ. Nếu mua cá tươi nguyên con, ưu tiên cá có mắt trong, mang đỏ, thân đàn hồi. Để khử mùi tanh, bạn có thể ngâm nhanh cá với muối loãng, hoặc xoa gừng + chút rượu trắng rồi rửa lại. Khi nấu, cá basa rất dễ mềm nên hạn chế đảo mạnh, nhất là với món kho/canh để cá không bị nát. [CENTER][IMG]https://nongsandungha.com/wp-content/uploads/2025/09/chia-se-ca-basa-nau-mon-gi-ngon.jpg[/IMG][/CENTER] [B]4. Mua cá basa ở đâu tươi ngon, giá hợp lý?[/B] Nếu bạn cần cá basa tươi – sạch – dễ chế biến, có thể tham khảo tại Nông sản Dũng Hà. Nơi đây thường được người tiêu dùng lựa chọn khi muốn mua thực phẩm cho bữa ăn gia đình hoặc đặt số lượng cho quán ăn/nhà hàng, nhờ nguồn hàng rõ ràng và quy trình bảo quản đảm bảo. [/QUOTE]
Tên
Mã xác nhận
Vui lòng ra google tìm " Sửa máy tính quận tân bình suamaytinhviet" vào web (http://suamaytinhviet..../) kéo xuống cuối website copy số "MÃ ĐĂNG KÝ" dán câu trả lời
Gửi trả lời
